さて、玄米ダイエットを始めることになったわが家。
(といっても私だけがダイエット目的をたくらんでいる(∩.∩))
でも、やみくもに始めるのもなんかなぁ〜と
色々ネットで調べてみると、
玄米ダイエットに問題点がある???(@_@;)
との記事が出てきた。
なんじゃそりゃー(゜ロ)ギョェ と食い入るように読破。
まとめてみると
1つ目が農薬の点です。
2つ目がフィチン酸の事。
3つ目が玄米ダイエットの天敵。まず、農薬です。正確には残留農薬。
玄米は精米していないお米なので、
農薬の影響を直に受けるとあります。
まず一番外のもみの部分も取るのである程度は取れます。
でも玄米皮の部分に少し残るんじゃないかとのこと。
2つ目のフィチン酸。フィチン酸って初めて知った。(^_^;
フィチン酸は、米が鳥などに食べられないために
自己防衛するための強力な拝毒作用のある物質を持っている
とのこと。
そのために必要以上にミネラルを体外に排出し
貧血を起こすこともあるという。
3つ目の玄米ダイエットの天敵とは?
これはジュース類。私の好きな缶コーヒーもそうです。
つまり、砂糖が入ったものですね。
糖分は大量のインスリンを消費してしまうらしい。
さて、これらの問題点ですが
ネット検索しているとやっぱり親切な方が対処を
解説してくれてました。(*^^)v
問題点の解決法!!!残留農薬対策・・・単純な事です。
良く洗う!(なんやそれ、ホント単純)
で、それでも心配なら
完全無農薬栽培の玄米を買う!
有機栽培のコシヒカリやひとめぼれなどです。
そうか、これで安心。でもちょっと高いけど
カラダの事を思うとしかたないか。
次にフィチン酸。
問題になるのはあくまで
「生」の状態。
玄米は火を通して食べるので、フィチン酸の作用も弱まるとのこと。
逆に余計なものを体外に出してくれる良い
デトックス作用になる!
と、なんと頼もしいお答えです。(m_m)
最後にジュース。
これは、私にはあまり関係ないし。
缶コーヒーも無糖派ですしね。
でも、水分は水やお茶で取る、食物は玄米で!
ですべて解決です。(^_^)b
なんだ、ちょっとビビッたけど、
これで安心して玄米ダイエットを続けられます。
でも、やっぱり知識を得るのは大切なことですね。
さて、問題も解決したし、安心した私は友達に電話。
玄米ダイエットをもう2年続けている友達から
薦められた
完全無農薬の玄米を買う。
鳥取県の気高オーガニック倶楽部を主宰されている
梅実一夫さんの
コシヒカリ。
友達は放射能物質のことも考えて、鳥取がお薦めだとか。
サイトも教えてもらって見てみると、
なんと無農薬で作るってこんなにたいへんなのか(@_@;)と驚き。
そんな大切に作られた玄米なら
少々高くても、それは結構ですぅ〜したがいますぅ〜と
さっそく申込み。
でも意外に安いんです。(こっそり他と比べても(^_^; )
梅実さんありがとう。おいしくいただきます。
梅実米はここで買えます→
いまむらファーム&ヴィンヤードPR